Frutta oleosa e salute
Intervista di Cecilia Ranza a Nicoletta Pellegrini, Dipartimento di Scienza degli Alimenti e del Farmaco, Università di Parma
Tratta da AP&B della Nutrition Foundation of Italy
Una manciata di frutta secca al dì protegge dalle malattie
Ricerca condotta dall’Imperial College di Londra e dall’Università Norvegese di Scienza e Tecnologia
‘Decalogo alimentare natalizio’ per le persone con diabete
I consigli degli esperti della Società Italiana di Diabetologia
